Recette Muffins au chocolat

Délicieux au petit déjeuner ou au goûter.

5 / 5  (338 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 150 g de farine
  • 75 g de sucre en poudre
  • 4 c. à soupe de lait
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • 100g de chocolat dessert
  • 1 pincée de sel
  • 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 18 mn
  • 33 mn

Préparation en video

Préparation Muffins au chocolat

1 Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
2 Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
3 Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
4 Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
5 Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
Pour finir
Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler.

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Avis sur la recette Muffins au chocolat

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Note moyenne :

5



(338 avis)

Elisabeth - 17 septembre 2014
Excellent

Absolument délicieux! Recette excellente et très facile à réaliser! Merci!

Caro - 16 septembre 2014

Excellent
tres bons moelleux ils n ont pas fait un pli !
Ma suggestion : j ai rajouté un peu de lait pour que la pâte soit plus facile a petrir

Jeremy  - 16 septembre 2014

Très savoureux

Morsay -  1 septembre 2014

Muffins au chocolat
Très bon
Ma suggestion : Mieux qu'à la boulangerie

Julie - 29 août 2014
Excellent

Délicieux! Ma famille en redemandent tout le temps :)

Sologne - 27 août 2014

Bonjour, c'est quoi de la crème fraîche en poudre !!!!

kya - 26 août 2014
Excellent

Très bon :) Je recommande

Imane - 25 août 2014

Boite de creme fraiche en poudre la monter avec 1/2 litre de lait y ajouter 1 perly ( yaourt ) et une boite de lait concentré nestle caramelisé le mettre au congelot jusqu a devenir glace et servir avec c est un delice

Lili - 25 août 2014

Très bien: un délice ;)???????

Lili - 25 août 2014

Très bien: un délice