Muffins : la meilleure recette
Découvrez la recette de Muffins, délicieuse au petit déjeuner ou au goûter grâce à son moelleux incomparable. et le croquant de son chocolat.
Ingrédients
- 150 g de farine
- 75 g de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe de lait
- 1 œuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
- 100 g de chocolat dessert
- 1 pincée de sel
- 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 18 mn
- 33 mn
Préparation en video
Préparation
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1
Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
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2
Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
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3
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
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4
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
-
5
Couper le chocolat en pépites et les ajouter à la pâte.
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Pour finirRemplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
