Recette Muffins au chocolat

Délicieux au petit déjeuner ou au goûter.

5 / 5  (342 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 150 g de farine
  • 75 g de sucre en poudre
  • 4 c. à soupe de lait
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • 100g de chocolat dessert
  • 1 pincée de sel
  • 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 18 mn
  • 33 mn

Préparation en video

Préparation Muffins au chocolat

1 Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
2 Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
3 Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
4 Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
5 Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
Pour finir
Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler.

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Avis sur la recette Muffins au chocolat

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Note moyenne :

5



(342 avis)

Nina - 17 octobre 2014
Très bien

Excellent ma fille a adoré merci

claudine_t92 - 15 octobre 2014
Excellent

Une de mes recettes favorites car très facile et rapide à faire. En plus on peut les décliner avec des raisins secs à la place du chocolat tout en gardant les mêmes proportions.

Dorine - 15 octobre 2014
Excellent

BosSDoguette97
s était super délicieux
Ma suggestion : essayer pour croire

Anonyme -  7 octobre 2014

Excellent

Sunchocolat79 -  6 octobre 2014
Très bien

Venez faire un tour sur ma chaîne youtube je partage mes recettes fétiches elles sont peu sucrées. Tapez sunchocolat79

Libellule -  2 octobre 2014

Muffins chocolat
très bon, surtout sorti du four
Ma suggestion : un peu moins de beurre fondu mais sinon parfait j'ai mis plus de lait pour que la pate soit plus lisse

Linda - 30 septembre 2014

Très bon !!! Excellente recette.....

t kawtar - 23 septembre 2014
Bien

Très très bon

Elisabeth - 17 septembre 2014

Absolument délicieux! Recette excellente et très facile à réaliser! Merci!

Caro - 16 septembre 2014

Excellent
tres bons moelleux ils n ont pas fait un pli !
Ma suggestion : j ai rajouté un peu de lait pour que la pâte soit plus facile a petrir