Recette Muffins au chocolat

Délicieux au petit déjeuner ou au goûter.

5 / 5  (421 avis)

Ingrédients

/ pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 18 mn
  • 33 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
  2. 2 Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
  3. 3 Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
  4. 4 Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
  5. 5 Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
  6. Pour finir
    Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler.

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Note moyenne :

5



(421 avis)

Signaler miam... -  1 décembre 2016
Bien

Bon muffins mais un peu secs, pensez à ajouter de l'huile !

Signaler Patissier pro - 30 novembre 2016
Pas mal

Bonjour c'est bon mais trop sec par le manque d'huile rajouté 2 cuillère à soupe et vous obtiendrez un meuffine parfait

Signaler Sylvie - 30 novembre 2016
Excellent

Très bon et facile à faire.

Signaler Anna - 22 octobre 2016
Pas mal

Trop sec de dans

Signaler isaline -  6 octobre 2016
Excellent

c'est vraiment super bon!j'adore cette recette!!miam miam!merci!

Signaler Alexie - 29 septembre 2016
Excellent

Excellents!
Petite astuce: rajouter un peu de lait pour plus de moelleux!

Signaler Pic-pouic - 26 août 2016
Pas mal

C'est la première fois que je fais des muffins et ils étaient secs,l'intérieur légèrement moelleux mais pas top :/ . En tout j'ai fait une vingtaines de petits muffins (j'ai doublé les ingrédients) et je les ai laissés 15 minutes au four. Bref je réessayerai quand même en mettant dans des plus grands moules.

Signaler meumeu -  7 août 2016
Excellent

très facile et très bon miam miam

Signaler M - 30 juillet 2016
Médiocre

Pas top... Ils sont tout sec...?

Signaler Michelle - 22 juillet 2016
Excellent

J'ai enfin trouvé une recette de muffins moelleux, pas secs, ils sont juste divins !!