Recette Muffins au chocolat

403 avis - Note : 4/5

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Délicieux au petit déjeuner ou au goûter.

Facile

Pour 4 personnes :

• 150 g de farine
• 75 g de sucre en poudre
• 4 c. à soupe de lait
• 1 oeuf
• 1/2 sachet de levure chimique
• 50 g de beurre
• 100g de chocolat dessert
• 1 pincée de sel
• 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 18 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 33 mn

 

Préparation Muffins au chocolat

1Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.

2Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.

3Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.

4Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

5Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.

6Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler.

Pour finir... S'accomode parfaitement avec un verre de lait ou un chocolat chaud.

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Vins conseillés pour Muffins au chocolat

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• Rouge Languedoc Roussillon Vin de Pays de l'Hérault
• Blanc liquoreux Sauternais Sauternes
• Blanc Champagne Alsace
• Rouge Roussillon

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Muffins coeur de Nutella

 

Vos avis sur la recette muffins au chocolat

  403 avis pour cette recette

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• L'avis de Valérie sur la recette Muffins au chocolat
  Délicieux ! Mon fils de 10 ans a suivi la recette à la lettre et c'est top !!! très facile, excellents vraiment, je suis fan , pour le gouter c'est rapide belle combinaison avec le verre de lait !
  
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• L'avis de Kenza Ride sur la recette Muffins au chocolat
  
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  Très très bon Délicieuse ses sa mon avis comme je direr j achete
  Ma suggestion : Attention de prépare beaucoup pour votre famille mais super bon
  
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• L'avis de Coco sur la recette Muffins au chocolat
  Miam !!! Extra ma mère en fait très souvent mais pas encore assez souvent a mon goût :D je les trouve très bons je suis fan à 100% mais je mes 4 étoiles pour ne pas non plus exagérer même si c'est très bon.
  Ma suggestion : J'aurai juste une petite subjection qui serait que moi a chaque foi que je fait cette recette le chocolat reste toujours au fond de la muffin mais sa reste bon.
  
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• L'avis de Priscilla Patay sur la recette Muffins au chocolat
  Très bon
  
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• L'avis de Oceane Trevisan sur la recette Muffins au chocolat
  Muffins Tres bon un peux sec peux etre à rajouter une cuilliere à soupe de lait de plus .
  
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