Recette Salade de fruits exotiques

6 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Emilie Priner

J'ai réalisé 2 fois cette recette et à chaque fois on m'a fait des compliments !

Facile

Pour 4 personnes :

• Pour l'ananas :
• 1 ananas
• 1 pomme rouge
• 2 kiwis
• jus de citron
• sucre
• Pour le pamplemousse :
• 1 pamplemousse
• 150 g de fraises
• sucre

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 20 mn

 

Préparation Salade de fruits exotiques

1Pour l'ananas :

Couper l'ananas en 2 dans le sens de la longueur en commençant par les feuilles.
Enlever le coeur fibreux. Inciser la chair en commençant par les côtés, puis passer le couteau sous la chair en prenant garde de ne pas percer l'écorce. Presser délicatement la coque vidée pour récupérer le jus.


Dans la coque, déposer quelques lamelles de pommes, kiwis et ananas. Arroser de jus de citron.
Saupoudrer de sucre.

2Pour le pamplemousse :

Couper le pamplemousse en 2. Prélever la chair avec une cuillère à pamplemousse (ou un couteau). Gratter les demi-coques de pamplemousse pour enlever les membranes (petites peaux blanches).

Dans les coques de pamplemousse, déposer des morceaux de fraises ainsi que les morceaux de pamplemousse.
Vous pouvez ajouter une feuille de menthe.
Sucrer un petit peu.

3Vous pouvez mettre des petites pics(cures-dents), chacun se servira comme il voudra. Bon appétit !

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Recette proposée par Emilie Priner (50 recettes)

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Ananas à la fraise

Trifle aux fruits rouges

 

Vos avis sur la recette salade de fruits exotiques

  6 avis pour cette recette

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• L'avis de Emilie Lebailly sur la recette Salade de fruits exotiques
  Salade de fruits exotiques Simple et très bon !
  Ma suggestion : Avec un peu de rhum c'est meilleur.
  
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• L'avis de Evelyne Olivier sur la recette Salade de fruits exotiques
  Un vrai délice !!
  
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• L'avis de Samia Hamou-mamar sur la recette Salade de fruits exotiques
  Épatant ! Un plaisir pour les yeux et pour les papilles. Très raffraîchissant après un plat copieux !
  
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• L'avis de Lisa Wintzenrieth sur la recette Salade de fruits exotiques
  Sympa ! Une façon sympathique et colorée de présenter une salade de fruits. Facile à réaliser.
  
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• L'avis de Gisèle Mélay sur la recette Salade de fruits exotiques
  Franc succès J'avais besoin d'une recette de salade de fruits de saison pour un pique-nique antillais. J'ai donc choisi celle-ci et j'ai rencontré un franc succès. Merci encore pour cette recette !
  
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