Recette Cookies maison

Recette proposée par Nathalie Ruffin

Une idée originale pour accompagner un thé, un verre de lait ou en dessert, mais quoiqu'il arrive, ça plait à tout le monde !

4 / 5  (829 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 85 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 85 g de sucre
  • quelques gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation Cookies maison

1 Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
2 Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
Pour finir
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d'une cuillère à soupe). Enfourner à 180°c pendant 20 min.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Vous aimeriez peut-être ?

Avis sur la recette Cookies maison

J'ai déjà fait cette recette

Donner mon avis
Note moyenne :

4



(829 avis)

Girar - 21 avril 2014
Excellent

Exelante cooki
tres bon
Ma suggestion : fete le c tres bon

Didi - 16 avril 2014
Excellent

Très bonne recette ! J'ai remplacé le beurre par de la margarine végétale et le chocolat par des pépites de chocolat noir car mon fils est allergique aux protéines de lait ...
Il a adoré ça ...

laurence-j97 - 11 avril 2014
Très bien

excellents.........

Nicolas - 10 avril 2014

Excellent
Pour un débutant, c'est super bon et super facile.

Super recette ! - 30 mars 2014

Super recette ! Je n'utilise qu'elle !J'ai simplement modifier le temps de cuisson de 9 min, pas grand chose mais ça change !

nono - 29 mars 2014
Excellent

Très bon cookies
Délicieux !!! :-)

Gerald - 28 mars 2014

Delicieux
Les cookies sont à la fois croquants et moelleux
Ma suggestion : Avec du chocolat blanc et au lait ces cookies 3 chocolats deviennent encore meilleurs

Philippe - 25 mars 2014
Excellent

Fait au resto
j'en ai fait pour les "cafés gourmands"au resto où je travaille, je n' ai eu que des compliments (clients et personnels) merci pour cette recette et vous fait un gros bisou pour la peine !
Ma suggestion : penser à diviser le temps de cuisson par deux si vous utiliser un four professionnel.

emmanuelle-p72 - 24 mars 2014

Cookies maison

emmanuelle-p72 - 10 mars 2014
Excellent

Cookies maison