Recette Cookies maison

Recette proposée par Nathalie Ruffin

Une idée originale pour accompagner un thé, un verre de lait ou en dessert, mais quoiqu'il arrive, ça plait à tout le monde !

4 / 5  (837 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 85 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 85 g de sucre
  • quelques gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation Cookies maison

1 Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.
2 Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
Pour finir
Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d'une cuillère à soupe). Enfourner à 180°c pendant 20 min.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Avis sur la recette Cookies maison

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Note moyenne :

4



(837 avis)

Natalie - 27 juillet 2014
Excellent

Bien fait !!

Zizou - 23 juillet 2014

Cookies
C un délice ces cookies fait maison
Ma suggestion : aucune

pricela -  9 juillet 2014

cookies maison
C'est trop bon parceque ma mamie l avais fait c'était trop délicieux
Ma suggestion : Fgghfff

Cammy -  3 juillet 2014
Médiocre

Recette 0

leguillon -  2 juillet 2014
Excellent

ohh trop bon *,*
conseil: pas besoin de levure =)
et perso j'ai pas mis de sel ^^

Minouchette - 19 juin 2014

Cookies
Vraiment extras, je les ai fais cuire 12 min, et c un peu trop.
Ma suggestion : Ne pas mettre de levure, pour avoir une texture fondant, sinon les cookies sont vraiment très gonflés. Bonne dégustation ;-)

Alexandra - 18 juin 2014

Très bonnes recette. Facile a faire, personnellement j'ai laisser les cookies 35 min au four ( tout dépends des four après ). Bien espacer sur la plaque les cookies car ils s'étalent beaucoup lors de la cuissons. Mais très bonne recette

Maaaaaa - 16 juin 2014

Rectte facile, j'attend de les gouté :)

Wendy -  5 juin 2014

Tres bon!;)
cest vraiment super bon, le chocolat est fondant!!:)
Ma suggestion : super:)

Bluck -  5 juin 2014
Très bien

Très bon avec deux chocolats à dessert différents !