Flans au fromage

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Pour une entrée facile et raffinée.

Recette proposée par Françoise Herard

Ingrédients

  • 40 g de fromage (genre Roquefort)
  • 2 oeufs
  • 10 cl de crème fraîche (voire plus)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Ecraser à la fourchette 40 g de fromage (genre Roquefort).
    Ajouter 2 oeufs et 10 cl (voire plus) de crème fraîche.
  2. 2
    Mettre dans 4 ramequins beurrés et au four à 200°C.
  3. Pour finir
    Laisser cuire 15 minutes. Surveiller que les flans soient bien pris en plantant une lame de couteau.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(11 avis)

Signaler nn - 10 juillet 2017
Excellent

delicieux <3

Signaler  - 21 juin 2015
Bien

Je trouve sa bien s'ait quelle que chose que on ne peut pas goûter tout les jours

Signaler Agnès - 24 mai 2014

Super facile et pas cher très bien à faire

Signaler laurie - 12 février 2012
Bien

flan au fromage
c est tres delicieux comme recette je donne directement 20/20!
Ma suggestion : miammiam

Signaler laurianne62 - 26 décembre 2010
Excellent

Miam!
Mes convives se sont régalés! merci pour la recette!

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