Recette Gaufres de fête foraine

294 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Sandrine Delpouy

Les meilleures gaufres que j'ai pu manger jusqu'à présent, approuvées par ma famille ! Et aussi les plus rapides à faire !

Facile

Pour 4 personnes :

• 300 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 oeufs
• 40 cl de lait

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 40 mn
• Repos : 15 mn
• Temps total : 65 mn

 

Préparation Gaufres de fête foraine

1Battre les oeufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse.

2Incorporer les autres ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse.

3Laisser reposer un quart d'heure.

4Passer à la cuisson avec un appareil à gaufres.

Pour finir... L'idéal avec les gaufres c'est que l'on peut les accompagner comme on veut : sauce au chocolat, confiture, chantilly...

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Recette proposée par Sandrine Delpouy

Vins conseillés pour Gaufres de fête foraine

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• Blanc effervescent Alsace Crémant d'Alsace
• Blanc sec Alsace Gewürztraminer
• Rouge Alsace

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Gaufres à l'ancienne

Gaufres extras

 

Vos avis sur la recette gaufres de fête foraine

  294 avis pour cette recette

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• L'avis de Seelyn sur la recette Gaufres de fête foraine
  Impeccable Recette de base impeccable, pour ma part j'ai rajouté du sucre et du rhum pour le parfum et du sucre glace une fois cuites ! J'ai un appareil semi professionnel qui se retourne et cela nous a fait de belles gauffres plus ou moins cuites selon l'envie (durée de cuisson)
  Ma suggestion : Aggrémentez en parfum ou en sucre ou sel/poivre selon l'utilisation ensuite
  
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• L'avis de Philippe Oleszko sur la recette Gaufres de fête foraine
  Excellent Super faciles à faire et vraiment très bonnes
  
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• L'avis de Solène P. sur la recette Gaufres de fête foraine
  Recette de base, indispensable Recette sans beurre ni sucre pour un résultat parfait. A tester en version salée parfumée au parmesan avec de petits morceaux de tomates séchées... Puis coupées en 4 pour un apéro qui change.
  Ma suggestion : Mettre le sucre glace et un peu de chantilly en libre service pour un gouter bien sympa ! J'ai réalisé 12 gaufres avec les quantités indiquées.
  
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• L'avis de Chrystel sur la recette Gaufres de fête foraine
  Super Trop trop bon on se croirai vraiment dans une fête foraine
  
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• L'avis de Joyce Rubino sur la recette Gaufres de fête foraine
  Pas possible Recette suivie à la lettre et je me retrouve avec une pâte compacte !! Impossible qu'avec 40cl de lait la pâte soit compacte il ya forcement une erreur.
  
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