Recette Rhum arrangé aux carambars

14 avis - Note : 5/5

Recette proposée par Nathalie Fossecave

Un cocktail aux carambars, mais... ce n'est pas pour les enfants !

Facile

Pour 15 personnes :

• 50 cl de rhum blanc
• 50 cl de surcre de canne
• 10 carambars (au caramel)

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 10 mn

 

Préparation Rhum arrangé aux carambars

1Mélanger tous ces ingrédients dans une bouteille. Laisser macérer au moins une bonne semaine en prenant soin de remuer tous les jours la bouteille et d'aérer le rhum en débouchant de temps en temps la bouteille.

Pour finir... Excellent en apéritif.

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Recette proposée par Nathalie Fossecave (2 recettes)

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Sydney Slinger

Cuba Libre

 

Vos avis sur la recette rhum arrangé aux carambars

  14 avis pour cette recette

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• L'avis de Meredith sur la recette Rhum arrangé aux carambars
  Question texture... Euh... J'ai essayé ça samedi... Cela fait maintenant 4 jours, est ce que c'est normal que pour le moment le mélange est hétérogène ? J'ai l'impression que les carambars dissous remontent et que le rhum reste en bas... Est-ce que, à force de secouer la bouteille tous les jours, le mélange va devenir plus homogène?
  Ma suggestion : J'ai ajouté une orange coupée en dés, est-ce que ça peut en être la cause ?
  
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• L'avis de Lucile sur la recette Rhum arrangé aux carambars
  Sans ajouter de sucre Un rhum qui se boit trop vite. Il est tellement bon...
  Ma suggestion : Je prends une bouteille de 1 litre, j'y met 2 sachets de Carambar (entre 15 et 20), une gousse de vanille (fendue en 2 bien sûr), et hop, je laisse macérer 1 mois minimum !
  
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• L'avis de Eliette Hutin sur la recette Rhum arrangé aux carambars
  Une question Peut-on rajouter lors de la consommation un jus de fruit ou autre ? Merci pour votre réponse.
  
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• L'avis de Nathalie Fossecave sur la recette Rhum arrangé aux carambars
  Réponse à Maxence Je ne sais pas si c'est bon mais peut-être pouvez-vous essayer de ne mettre que du sucre (sucre de canne brun) et ensuite ajuster en ajoutant plus ou moins de rhum (de toute façon ce rhum arrangé est vraiment très - trop - sucré). Ce sera peut-être meilleur. Bon test !
  
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• L'avis de Maxence Gosetti sur la recette Rhum arrangé aux carambars
  Question Comment fait-on du sirop de sucre ?Je vis dans un pays où l'on n'en trouve pas ! Merci de votre réponse.
  
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