Recette Gratin de pâtes au poulet

Recette proposée par Sandra Le Guedart

4 / 5  (42 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation Gratin de pâtes au poulet

1 Faire cuire les pâtes.
Découper le poulet en petits morceaux et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
2 Une fois que le poulet est bien doré, ajouter les champignons, puis la crème fraîche.
Laisser réduire la sauce pendant un petit moment.
3 Mélanger le poulet avec les pâtes et répartir dans un plat à gratin. Saupoudrer avec le gruyère râpé.
Laisser gratiner au four pendant une dizaine de minutes.
4 Mélanger avec les pâtes et répartir dans un plat à gratin. Saupoudrer avec le gruyère râpé.
Pour finir
Laisser gratiner au four pendant une dizaine de minutes.

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Avis sur la recette Gratin de pâtes au poulet

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Note moyenne :

4



(42 avis)

Laura - 31 août 2014
Bien

Chloé - 12 janvier 2014

Chloé
À combien faut il mettre le four en température svp?

Mimsouu - 29 novembre 2013
Bien

Excellent
tr?s bonne recette. je n'ai pas mis de champignons, mais j'ai rajouter beaucoup de parmesan. tt le monde en a redemand?.
Ma suggestion : ajouter du curry, cela donne un go?t epic?

pascal-p41 - 14 novembre 2013
Bien

votre avis pour erika
on vous demande votre avis tout simplement , et pas une recette,
Ma suggestion : deposer une recette dans rubrique recettes , et un avis dans rubrique " votre avis" si tout le monde fait comme vous ca va etre lassant de lire les avis

Marjo - 28 février 2013
Très bien

Très bonne recette
Rapide, simple et très bon !

Ma suggestion : Remplacer les escalopes par des aiguillettes de poulet coupées en morceaux avec du bon gruyère Suisse. Petit plus : Émietter un cube de fond de volaille au début de la cuisson du poulet.

Erika  - 19 janvier 2012
Très bien

.
Excellent mais je n'ai pas du tout suivi la recette, j'y ai rajouté des petites choses pour donner plus de gout et mon mari et on fils ont beaucoup aimé
Ma suggestion : Faite revenir des oignons émincé dans une noisette de beurre (rajouter un goute d'huile pour que les oignons ne brule pas) y ajouter une petite boite de champignon de Paris égoutté. Faite revenir le tout a feu doux, une fois les oignon translucide saupoudrer le tout d'un légère touche de farine, cela absorbera le surfera. Y ajouter votre viande, pour ma part des escalopes de dinde coupé en dé et préalablement assaisonner (ail, citron, sel, poivre, un peu d'huile d'olive, laisser mariner un peu que cela puisse prendre du gout). Mélanger le tout, ensuite y ajouter du un verre de lait, remuer. Ajouter ensuite une boite de crème fraiche, mélanger. Ensuite ajouter un peu de fromage râpé, saupoudrer de noix de muscade, mélanger. Votre consistance pour votre gratin est prête. Une dernière chose faite seulement pré-cuire vos pâte dans de l'eau bouillante car sa cuit de nouveau y four. Moi j'ai enfourné par la suite pour 20 mn. J'espère avoir été assez claire :-)

Lilia - 15 janvier 2012
Très bien

Bon
Bonne recette
Ma suggestion : Peut aussi se faire avec du thon

Nath -  8 octobre 2011
Très bien

Bon

Lucas - 25 septembre 2011
Très bien

Well done
Simple et efficace, je referais cette recette avec plaisir

maite-c65 -  5 juillet 2011
Très bien

tout le monde a aimé'