Tarte au thon de grand-mère

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Une recette de ma mère, on peut manger cette tarte comme entrée mais aussi en plat principal avec une salade... C'est succulent!

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 petite boîte de concentré de tomate
  • 1 grosse boîte de thon en conserve
  • 1 petit pot de crème fraîche liquide
  • moutarde
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Etaler la pâte brisée dans un plat, piquer le fond avec une fourchette.
  2. 2
    Etaler le concentré de tomate sur la pâte, puis mettre le thon sur le concentré.
  3. 3
    Mélanger dans un bol la crème liquide, une cueillère à soupe de moutarde, puis saler et poivrer à sa convenance.
  4. 4
    Verser le bol sur la tarte. Mettre au four.
  5. Pour finir
    mettre à chauffer

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(3 avis)

Signaler Natacha -  7 décembre 2005
Excellent

Excellent
J'ai suivi la recette à la lettre et je l'ai parfaitement réussie. On s'est régalé. Merci.

Signaler Magalie - 20 février 2005

Variante
Ma suggestion : Je ne mets pas de tomate. Pour la garniture, je fais revenir des oignons avec du "cube or" puis j'ajoute 2 boîtes de thon, de la crème liquide et un tout petit peu de fromage râpé. Succès à chaque fois.

Signaler Marie-Pierre - 17 août 2004
Bien

Bon avis
Bravo à l'avis de Monique Neveu. J'ai utilisé sa méthode et eu du succès auprès de mes convives.

Signaler Françoise - 23 juin 2004

Très rapide et trés bon.
Ma suggestion : Remplacer le thon par du saumon frais cuit à la vapeur sur du court-bouillon, ajouter du gingembre et transformer en tourte (pâte feuilletée), c'est fameux !

Signaler Mireille - 17 mai 2004

Très bon
C'est une recette simple et très bonne merci.
Ma suggestion : J'ai mis deux grosses boites de thon, et pour la cuisson 15 mm sont un peu juste, j'ai mis le double de temps.

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