Recette Terrine de thon

57 avis - Note : 4/5

Recette proposée par Françoise Herard

Plat simple, rapide, bon et à accommoder en fonction de son humeur et du goût de chacun.

Facile

Pour 6 personnes :

• 2 boîtes de thon en miettes nature de 150 g ou une grosse boîte de 300 g
• 1 boîte de crème fraîche liquide de 20 cl
• 3 oeufs

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 15 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 20 mn

 

Préparation Terrine de thon

1Dans un récipient creux, écraser un peu le thon à la fourchette.

2Ajouter la crème fraîche et les oeufs. Bien mélanger le tout.

3Beurrer un moule à cake et verser la préparation dedans. Mettre à four chaud (200°C) pendant 15 minutes.

4Vérifier en piquant avec la lame d'un couteau si la terrine est cuite (la lame du couteau doit ressortir nette). Laisser refroidir et démouler sur un plat.

Pour finir... Décorer au goût et servir avec une mayonnaise, du ketchup ou tout autre sauce au choix.

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Recette proposée par Françoise Herard (4 recettes)

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Terrine de thon aux courgettes

Terrine de légumes

 

Vos avis sur la recette terrine de thon

  57 avis pour cette recette

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• L'avis de Christine Bertoncini sur la recette Terrine de thon
  Bon Facile, très bonne recette.
  
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• L'avis de Laetitia Dorso sur la recette Terrine de thon
  Très bon Manger froid le lendemain, très bonne, pas sèche du tout. Texture moelleuse, à refaire. Elle n'a pas rendue d'eau.
  Ma suggestion : J'ai mis 4 œufs, un coulis de tomate et de la chapelure.
  
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• L'avis de Catherine Mandon sur la recette Terrine de thon
  Très bonne Je l'ai faite pour des amies, tout le monde a voulu avoir la recette.
  Ma suggestion : Je n'ai pas mis de crème fraîche mais une boîte de tomate pelées avec les œufs, on mixe le tout et on fait cuire au bain-marie 40 minutes. Meilleur le lendemain avec une salade.
  
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• L'avis de Odile sur la recette Terrine de thon
  Génial ! Très facile et rapide. J'adore cette terrine. C'est un régal en entrée ou à l'apéro.
  Ma suggestion : J'ai ajouté sel, poivre, persil et ail pour qu'elle soit moins fade. Je l'ai servie avec un coulis de tomate au basilic et à l'ail.
  
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• L'avis de Emilie sur la recette Terrine de thon
  Un régal ! Recette facile pour un très bon résultat. Tout le monde a adoré et en redemande encore !
  Ma suggestion : Je ne la conçois pas sans concentré de tomate, elle est vraiment trop fade sans. Un peu de basilic et d'échalote et le tour est joué.
  
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