Recette Poulet aux endives caramélisées
Recette proposée par Karine Dubois-Plier
Une recette "volée" à ma belle maman et modifiée par mes soins, qui fait sensation auprès de mes amis, même ceux qui n'adores pas les endives...
Préparation Poulet aux endives caramélisées
On peut remplacer le cognac par du wisky, cela donne un goût plus amer au plat.
Recette proposée par Karine Dubois-Plier (2 recettes)
Vos avis sur la recette 2 avis pour cette recetteDonnez votre avis
Recettes similairesAvec les mêmes ingrédients
Recette poulet aux peches
Ingredients : Dindes, Pêche, Escalope, Abricot, Poulets 
Poulet aux ecrevisses
Ingredients : Écrevisse, Volailles, Petit pois, Bouquet garni, Concentré de tomates 
Recette sauce africaine poulet
Ingredients : Poivre gris, Cacahuete, Huile d'arachide, Aubergine, Poulets 
Recette toasts aux endives
Ingredients : Raifort, Radis, Câpre, Roquefort, Gingembre frais 
Recette endives aux lardons
Ingredients : Endive, Bouillon en cube, Lardon, Oignon, Poivre 
Poulet cuit
Ingredients : Olive, Safran, Gingembre, Piment, Poulets 
Recette poulet aux crevettes
Ingredients : Blanc poulet, Crevette, Chapelure, Moule, Coriandre 
Poulet aux amandes
Ingredients : Herbe provence, Poulets, Riz, Amande, Eau 
Recette quiche chevre epinards
Ingredients : Buche de chevre, Epinard, Chèvre, Pâte brisée, Creme liquide 
Recette crumble a l agenaise
Ingredients : Pruneaux, Vin rouge, Gousse de vanille, Cannelle, Amande 
Moule piece montee
Ingredients : Jus de fraise, Betterave, Curcuma, Epinard, Colorant 
Recette creme au mascarpone
Ingredients : Biscuit a la cuillere, Mascarpone, Chocolat, Sucre glace, Jaune oeuf 
Recette garniture pizza
Ingredients : Muffin, Huile, Tomate, Poivre, Sel 
Recette tartare de tomate
Ingredients : Basilic, Tomate, Huile d'olive, Poivre, Sel 
2 avis
Recette penne aux tomates et au basilic
Ingredients : Basilic, Tomate, Huile d'olive, Poivre, Sucre 
Steak de poulet
Ingredients : Poulets, Lardon, Huile d'olive, Oignon, Sel 
Recette oeuf en souffle
Ingredients : Ciboulette, Poivre, Beurre, Oeuf, Sel 
3 avis
Sauce aux poivrons recette
Ingredients : Poivron, Huile d'olive, Poivre, Sel 
3 avis
Concombre chaud
Ingredients : Poissons de mer, Crustacés, Terrine, Pesto, Piment d'espelette 
4 avis
Recette brioche facon pain perdu au chocolat
Ingredients : Pepites chocolat, Jaune oeuf, Lait, Beurre, Sucre 
111 avis
Recette palmiers jambon fromage
Ingredients : Jambon blanc, Fromage, Pâtes 
2 avis
Paquet biscuit
Ingredients : Blanc oeuf, Amande, Beurre, Sucre 
6 avis
Recette couscous au poulet
Ingredients : Couscous, Pois chiche, Navet, Potiron, Concentré de tomates 
Recette tiramisu poire creme de marron
Ingredients : Boudoir, Creme marron, Mascarpone, Poire, Cacao Recettes liées à poulet aux endives caramélisées |
1Laver les endives puis retirer l'extrémité (attention pas entièrement). Découper-les en 4 dans le sens de la longueur.
2Découper les escalopes de poulet en lamelles.
3Ajouter les allumettes de lardons, puis les tomates, saler, poivrer, et laisser le tout cuire doucement jusqu'à se que les tomates soient confites.
4Dans des assiettes : mettre la préparation de poulet au centre. Poser les endives comme sur la photo. Recouvrir d'un peu de ciboulette ciselée. C'est prêt. Bon appétit !
Dans le magazine
Diaporama
Du
soleil dans ma salade
Le soleil joue à cache-cache ? Qu'à cela ne tienne, mettez-en dans vos salades.
Sélection
Diaporama Frais, les fromages frais !
Diaporama Vite, un dessert
Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.