Recette Gâteau poire-chocolat

Il ne reste jamais une seule part quand je fais ce gâteau, tout le monde adore. Et en plus, il est assez léger

5 / 5  (170 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 40 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation Gâteau poire-chocolat

1 Préchauffer le four à 180°C.
2 Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (2 minutes).
3 Ajouter le sucre et mélanger.
4 Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation. Puis, mettre la farine et la levure.
5 Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.
Pour finir
Enfin, égoutter les poires au sirop, les couper en dés et les ajouter à la préparation. Faire cuire 40 minutes au four à 180°C. Démouler le gâteau à la sortie du four.

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Avis sur la recette Gâteau poire-chocolat

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Note moyenne :

5



(170 avis)

Nounou  - 26 juin 2015

Pas de recette ! Je suis triste !

Sandra L. - 22 mai 2015
Excellent

Je le cuis un peu moins longtemps, cela donne un fondant très bon aussi ! Mais, impossible à démouler !...

titounette 72 -  9 mai 2015

titounette 72
pas déçu du tout très bon et moelleux a souhait moi j'ai mis des poires de saison,

toute ma petite famille a adoré, et la présentation très belle.

aicha -  8 mai 2015

Manifique delicieut

fred -  5 mai 2015

Attention pour four à chaleur tournante.' c'est 20 "

Pauline -  9 mars 2015

Déçue pas de recette ...

Nozomi - 18 février 2015
Excellent

J'ai suivi la recette a la lettre et aux grammes près ce n'était pas du tout trop sucré et très leger grâce aux oeufs en neige !
Il n'en restait plus une part !
Vraiment une très bonne recette que je conseillerais en fin de repas si vous voulez quelque chose de leger mais de gourmand !

jackie86 - 10 février 2015

Je comprend pas je met la temperature qui dise et le temps mais sa cuit pas :(

Stéphanie -  5 février 2015

Bonjour! J'aimerais savoir si certain(e)s ont essayé cette recette pour faire des muffins : la même pâte mais dans des moules à muffins^^? Merci de vos réponses!!

Stéphanie -  5 février 2015

Bonjour! J'aimerai savoir si certain(e)s ont essayé cette pâte mais pour en faire des muffins : la même pâte mais dans des moules à muffins^^ ?