Confiture de poires au thé

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Une confiture vite faite pour se régaler tous les matins.

Recette proposée par Regine Cahuzac

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Faites un sirop en portant à ébullition le sucre et l'eau. Laissez-y infuser 2 sachets de thé aux fruits rouges, pendant 5 minutes.
  2. 2
    Pelez les poires. Mixez les poires de manière à obtenir des petits morceaux (pas de purée).
  3. 3
    Otez les sachets de thé du sirop. Videz le contenu du troisième sachet dans le sirop. Ajoutez les poires et laissez cuire pendant 45 minutes à feu doux.
  4. Pour finir
    Verser ensuite la confiture dans les pots.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(16 avis)

Signaler Ju - 16 décembre 2014
Excellent

J'ai utilisé des poires Williams rouges, et j'ai mis moins de sucre (500 pour 1kg)


Signaler Ju - 11 décembre 2014

A refaire sans hésiter !!!

Signaler olga-i - 19 octobre 2010
Excellent

Une délice
Excellente et vite fait. Mais trop de sucre.

Signaler Béa - 10 septembre 2010
Excellent

Succulent
Effectivement un peu trop d'eau... Mais sinon c'est parfait !
Ma suggestion : 4 sachets de thé vanille (3 à infuser et 1 ouvert dans la préparation).

Signaler Béatrice - 26 juin 2009
Très bien

C'est bon !
Ma suggestion : 4 sachets de thé nature c'est bien aussi.

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