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Recette Cake au pesto

5 sur 512 avis - Note : 5/5
Cake au pesto
Recette proposée par Belmont Nathalie
Ca sent bon l'été !
Pour 6 personnes :
  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl de lait
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de fromage râpé
  • 3 oeufs
  • 150 g de pesto
  • 50 g pignons de pin (facultatif)
  • sel et poivre
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 60 mn
 

Préparation Cake au pesto

1Dans une terrine, mettre la farine et la levure.

2Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, l'huile d'olive, sel et poivre.

3Verser ce mélange sur la farine.

4Ajouter le fromage râpé puis le pesto et les pignons de pins (si vous souhaitez).

5Mettre dans un moule à cake.

6Faire cuire à 180°C pendant 45 minutes.

Pour finir... Laisser refroidir et servir en apéritif avec des tomates cerises.
 
Recette proposée par Belmont Nathalie (3 recettes)

Vos avis sur la recette cake au pesto

5 sur 5  12 avis pour cette recette
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  • L'avis de Sonia Jochem sur la recette Cake au pesto
    Super et très rapide
    Ma suggestion : On peut mettre des petits morceaux de chèvre frais dans l'appareil
  • L'avis de Laure Joubt sur la recette Cake au pesto
    Un délice Je suis débutante en cuisine et j'ai parfaitement réussi ce cake, il est délicieux.
    Ma suggestion : Ne pas mettre d'huile d'olive en plus car le pesto a déjà de l'huile d'olive, sinon c'est trop gras.
  • L'avis de Jag sur la recette Cake au pesto
    Excellent J'ai fait cette recette plusieurs fois et elle est fabuleuse !
    Ma suggestion : Sans pesto, mais avec une pointe de moutarde, olives, lardons et c'est un régal.
  • L'avis de Florence Villa sur la recette Cake au pesto
    Excellent C'est original et délicieux, mes invités ont apprécié !
  • L'avis de Mélanie Giret sur la recette Cake au pesto
    Très bon Résultat excellent et d'une simplicité enfantine ! En plus, ce cake n'est pas sec.
    Ma suggestion : A mon avis, il est inutile d'ajouter de l'huile, le pesto est déjà bien assez gras. Je n'avais pas de pignon, je les ai remplacés par du Parmesan. C'était très bon.

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