Hamburgers faciles

5 / 5  basé sur 4 avis
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Une base à enrichir à votre goût et à votre fantaisie.

Recette proposée par Christophe Delaporte

Ingrédients

  • 6 petits steaks hachés plats (ou 4 steaks hachés normaux)
  • 6 pains au sésame
  • 6 tranches de comté
  • 6 petites tranches de bacon
  • 2 oignons
  • 2 tomates
  • quelques feuilles de salade
  • ketchup
  • mayonnaise
  • sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Mettez les différents ingrédients dans des bols sur la table : les feuilles de salade, les tomates coupées en tranches, les oignons coupés en rondelles, le fromage coupé en tranches. Coupez les six pavés de viance hachée au format de vos "buns" (pains) si ce n'est pas déjà le cas.
  2. 2
    Faites griller (pas trop) votre bacon. Retirez-le, puis dans la même poêle faites saisir vos steaks jusqu'à la cuisson désirée.
  3. 3
    Dans le même temps, passez l'intérieur de vos buns (mie en l'air) au grill de votre four. Surveillez et retirez dès qu'ils vous semblent légèrement grillés.
  4. 4
    Empilez sur la base des buns steak, bacon et fromage. Repassez au grill pour faire fondre le fromage. Couvrez les buns et servez.
  5. Pour finir
    Sur table, ajoutez les ingrédients de votre choix en soulevant le chapeau du hamburger.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler jessica-h94 -  7 mai 2013

J'adore !!!
Ces hamburgers sont absolument divin

Signaler jessica-h94 -  7 mai 2013
Excellent

J'adore !!!
Ces hamburgers sont absolument divin

Signaler jessica-h94 -  7 mai 2013
Excellent

J'ADORE
Cela est délicieux

Signaler Virginie - 21 mars 2011
Excellent

Délicieux !
Un vrai régal ! Pourquoi aller ce ruiner chez mcdo et compagnie, lorsqu'on peut faire d'aussi bon hamburgers maison. Surtout qu'ils sont vraiment meilleur !
Merci pour la recette !

Signaler Sophie St Maur -  3 août 2009

Ma recette
Ma suggestion : Je mets l'un après l'autre : une couche de ketchup sur la base, une moitié de steak haché (selon le nombre que vous mangez) cuisson saignante, une rondelle de tomate, un carré de fromage (type hamburger ou autre), mayonnaise sur le pain chapeau coté mie. Quelques minutes au four pour chauffer le tout et faire fondre le fromage 3 à 5 minutes maxi. Le pain doit être mou. En mangeant j'ajoute de la salade dedans. Extra et nourrissant, et meilleure que chez les enseignes américaines. Je viens d'en manger ce soir ! Toujours un plaisir après plusieurs années !