Recette Pain d'épices

4 sur 5108 avis - Note : 4/5
Pain d épices
Recette proposée par Gwénaëlle Barria
Un dessert sans oeufs, pratique pour les allergiques comme mon fils.
Pour 8 personnes :
  • 250 gr de farine
  • 200 gr de miel liquide
  • 50 gr de sucre roux
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 cuiller à café de mélange 4 épices (gingembre, cannelle, girofle, muscade)
  • 1/2 cuiller à café d'Anis en grain (j'utilise l'Anis vert de Ducros)
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 45 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 55 mn
 

Préparation Pain d'épices

1Dans un robot, mélanger tous les ingrédients.

2Beurrer un moule et y verser le mélange.

3Faire cuire au four th.6 (170°C) pendant 45 min environ

Pour finir... Une petite boule de glace à la vanille se mariera très bien avec le pain d'épices !
 
Recette proposée par Gwénaëlle Barria (2 recettes)

Vos avis sur la recette pain d'épices

4 sur 5  108 avis pour cette recette
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  • L'avis de Nathalie Brossard sur la recette Pain d'épices
    Noël Tout simplement excellent ! Un goût de reviens-y.
    Ma suggestion : Autour d'un bon café ou d'une tasse de thé croco.
  • L'avis de Catherine Cloteau sur la recette Pain d'épices
    Enfantin Simplicité enfantine, résultat garanti. Bravo
  • L'avis de Jeanne Leclercq sur la recette Pain d'épices
    Pain d'épices Ce fut un délice au petit déjeuner, dommage que je n'avais plus de perles de sucre et pas ma levure habituelle donc ce gateau avait moins levé mais cependant c'était très bon à refaire impérativement
  • L'avis de Frédérique Citores sur la recette Pain d'épices
    Super, manque un peu de légéreté mais ca reste personel
  • L'avis de Bene sur la recette Pain d'épices
    Super recette Très bonne recette . Bien moelleux. G mis 15 cl de Crème. Et des graines de sésame .
    Déposé depuis un iPhone

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