Recette Boules flamants roses

4 sur 561 avis - Note : 4/5
Boules flamants roses
Recette proposée par Frederique Lestieux- Gauthier
Une délicieuse friandise qui change agréablement des chocolats, et que mes enfants adorent faire et manger.
Pour 10 personnes :
  • 36 biscuits roses de Reims (300 g)
  • 200 g sucre glace + un peu dans une assiette
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 3 cuil à soupe de lait
  • 1 cuil à café de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé
  • 200 g de beurre
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Boules flamants roses

1Mixer le beurre bien ramolli avec le sucre, les jaunes, le lait et la vanille.


2Mixer les biscuits à part en poudre fine.

3Mélanger le tout.

4Mettre au frais le temps que la préparation durcisse.

5Façonner des petites boules et les rouler dans le sucre glace.

6Remettre au frais jusqu'à la dégustation.

Pour finir... Surveiller les enfants et votre entourage pour qu'ils n'en mangent pas trop pendant la réalisation.
 
Recette proposée par Frederique Lestieux- Gauthier

Vos avis sur la recette boules flamants roses

4 sur 5  61 avis pour cette recette
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  • L'avis de Christine Normand sur la recette Boules flamants roses
    Original Un peu trop sucré... mais très sympa !
  • L'avis de Relie Cruor sur la recette Boules flamants roses
    Blanc Oublier de mettre le colorant
    Ma suggestion : Mettez le colorant sinon recette mauvaise.
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Sylvie Bonadona sur la recette Boules flamants roses
    Facile et simple Inratable...recette parfaite
  • L'avis de Précillia sur la recette Boules flamants roses
    Pas terrible Nous n'avons pas trouvé ça exceptionnel. La texture n'est pas agréable en bouche, il manque quelque chose de croquant au mileu. J'ai réduis le sucre comme c'est conseillé dans les commentaires et mis un peu de rhum et heureusement sinon cela n'aurait eu aucun goût. Je regrette vraiment d'évoir gâché un paquet de biscuits de Reims à 5.60 euros, je pense que mes invités les auraient bien plus appréciés en ne les tranformant pas en cette recette un peu bizarre.
  • L'avis de Précillia sur la recette Boules flamants roses
    Pas terrible Nous n'avons pas trouvé ça exceptionnel. La texture n'est pas agréable en bouche, il manque quelque chose de croquant au mileu. J'ai réduis le sucre comme c'est conseillé dans les commentaires et mis un peu de rhum et heureusement sinon cela n'aurait eu aucun goût. Je regrette vraiment d'évoir gâché un paquet de biscuits de Reims à 5.60 euros, je pense que mes invités les auraient bien plus appréciés en ne les tranformant pas en cette recette un peu bizarre.

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