Recette Tarte aux courgettes (sans pâte)

77 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Teddy Bertrand

Une recette facile à faire et vraiment excellente.

Facile

Pour 4 personnes :

• 600 g de courgettes
• 3 oeufs
• 10 cl de crème liquide
• 80 g de semoule fine
• 40 g de parmesan râpé
• sel et poivre
• herbes de Provence et basilic

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 35 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 55 mn

 

Préparation Tarte aux courgettes (sans pâte)

1Couper les courgettes en rondelles ou en dés, les faire revenir dans une poêle anti-adhésive, en assaisonnant bien et en ajoutant un peu d'eau si nécessaire (10-15 minutes).


2Faire cuire la semoule dans le volume d'eau salé nécessaire (2 minutes au micro-ondes). Puis mélanger aux courgettes.

3Dans un bol, battre les oeuf, la crème et le parmesan. Saler, poivrer et ajouter des herbes de provence, le basilic et autres épices selon le goût. Mélanger aux courgettes.


4Verser la préparation dans un moule à quiche anti-adhésif et faire cuire 30-40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Se mange froid ou chaud.

Pour finir... S'accomode très bien avec une salade.

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Recette proposée par Teddy Bertrand

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Tarte au thon

Tarte normande au camembert

 

Vos avis sur la recette tarte aux courgettes (sans pâte)

  77 avis pour cette recette

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• L'avis de Caline sur la recette Tarte aux courgettes (sans pâte)
  Tarte aux courgettes (sans pâte Grosse déception!
  
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• L'avis de Tati Lelene sur la recette Tarte aux courgettes (sans pâte)
  Pou améliorer cette recette Fades
  Ma suggestion : Ajouter des jeunes oignons émincé ainsi que du céléris faire suer et remplacer le parmesan par de la fetta 250/350gr 1 seul oeuf et des herbes de provence
  
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• L'avis de Emmanuelle sur la recette Tarte aux courgettes (sans pâte)
  Dommage Une tarte tres seche..decue Mais merci pour la recette tout de meme, il en fait pour tous les gouts !
  
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• L'avis de Amal Hamdouni sur la recette Tarte aux courgettes (sans pâte)
  Déçue Vraiment très moyen
  
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• L'avis de Lydie Battisella sur la recette Tarte aux courgettes (sans pâte)
  Tarte courgette semoule Bon mais un peu fade
  Ma suggestion : Rajouter quelques petits lardons fumés pour relever le gout
  
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