Recette Quiche lorraine

Recette proposée par Stéphanie Torres

C'est le plat préféré de mes enfants et de mon fiancé.

3 / 5  (117 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation en video

Préparation Quiche lorraine

1
Quiche lorraine : Etape 1
Préchauffez le four thermostat 7. Dans un plat à tarte, mettre la pâte et piquez avec une fourchette.
2
Quiche lorraine : Etape 2
Dans un saladier, mettez les oeufs, la crème fraîche, le lait et la noix de muscade. Salez et poivrez. Mélangez au fouet pour obtenir une préparation homogène.
3
Quiche lorraine : Etape 3
Disposez uniformément les lardons crus sur la pâte. Ensuite, versez la préparation. Enfin, répartissez uniformément le gruyère râpé.
4
Quiche lorraine : Etape 4
Enfournez pendant 20-30 minutes à thermostat 3-4 suivant votre four.
Pour finir
Enfournez pendant 20-30 minutes à thermostat 3-4 suivant votre four.

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Avis sur la recette Quiche lorraine

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Note moyenne :

3



(117 avis)

Severine - 25 janvier 2014
Pas mal

Quiche lorraine
tr?s bonne mais rend bcp d'eau la prochaine fois je rajouterai de la farine pour ?viter toute cette eau
Ma suggestion : rajouter de la farine pour pas que se soit liquide car sa rend bcp d'eau

Émilie  -  5 janvier 2014
Excellent

Génial
A faire vraiment très bon

Nath -  9 novembre 2013
Médiocre

Quiche
je mets 2 cuill?res a soupe de farine.nikel
Ma suggestion : j'ai ajouter une pointe de roquefort.trop bon

Pretty -  3 novembre 2013
Pas mal

Succulennnnnnnnt
simple, rapide et efficace! je recommande fortement cette recette.
Ma suggestion : 1/2 cube or :)

Noemie -  3 novembre 2013
Médiocre

Quiche Lorraine
trop liquide, plein deau, p?te pas cuite au bout d'1h de cuisson a cause de tte l'eau... c de l'omelette tr?s l?g?re, je deconseille !!!!
Ma suggestion : bcp moins de lait !!!

Laurianne -  1 novembre 2013
Médiocre

Quiche
voila ma quiche maison
Ma suggestion : pa mal

Ali -  2 octobre 2013
Pas mal

Quiche loraine
cette recette est trop bonne.
Ma suggestion : mettez de la creme liquide humm

Rejena - 27 septembre 2013
Médiocre

Quiche loren

Jean-Michel - 11 septembre 2013
Très bien

Quiche Korraine
Je cuisine pour la première fois SEUL, je Vous dirais après avoir goûté , je fais la surprise a ma Femme

Emilie - 25 juillet 2013

A ne surtout pas faire!!!
J'aurais dû lire les commentaires avant!!! Encore un apprenti "cuisinier". Recette beaucoup trop liquide!!! Immangeable!!!