Recette Picodon au melon et aux figues

6 avis - Note : 4/5

Agrandir la photo

Facile

Pour 1 personnes :

• 1 Picodon (fromage)
• 1 quart (ou une moitié selon grosseur) de melon
• mesclun (salade)
• 2 figues
• huile d’olive
• vinaigre balsamique
• poivre, sel

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 5 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 20 mn

 

Préparation Picodon au melon et aux figues

1Dans un saladier, assaisonner le mesclun d’une vinaigrette faite : d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de poivre et de sel.

2Faire un "nid" de mesclun au centre d’une assiette et disposer un peu de mesclun en croix sur le reste de l’assiette.

3Couper le melon en gros dés et répartir les dés entre la salade. Les poivrer.

4Passer le Picodon 5 minutes environ sous le grill du four.

5Déposer le Picodon dans son nid au centre de l’assiette. L’arroser l’huile d’olive.

6Disposer les figues coupées en deux sur le pourtour de l’assiette.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Salade de blé au pistou

Salade aux blancs de poulet et tomates cerise

 

Vos avis sur la recette picodon au melon et aux figues

  6 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Emmanuelle Arnoult sur la recette Picodon au melon et aux figues
  Excellent Excellent mariage, pour tous ceux qui aiment le sucré-salé et le chaud-froid.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Anny Buclon sur la recette Picodon au melon et aux figues
  Sur le Picodon Etant de Bourdeaux (13 km de Dieulefit), je ne connais absolument pas cette recette mais les picodons de Mornans (ferme des Genilles) sont bien meilleurs que ceux de Cavet de Dieulefit.
  Ma suggestion : Pourquoi ne pas mettre du mesclun sur une salade frisée avec des noix ? C'est très bien aussi.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Mireille Gresse sur la recette Picodon au melon et aux figues
  Picodon Le mariage Picodon + melon + figues est très réussi mais encore meilleur si le picodon est de Dieulefit.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Marie Leclerc sur la recette Picodon au melon et aux figues
  Tentation Très tentante. Je vais la tester à la communion de ma fille. Merci pour l'idée.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Sophie Fayet sur la recette Picodon au melon et aux figues
  Super bon Très facile et très bon. Le poivre sur le melon est une excellente idée et tout se marie très bien.
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Recette thon au melon

Ingredients : Cidre, Melon, Thon, Vinaigre, Citron

1 avis

Recette charlotte au melon

Ingredients : Sucre en morceaux, Melon, Kirsch, Biscuit a la cuillere, Chocolat blanc

Recette figues au jambon

Ingredients : Vin, Figue, Vinaigre, Jambons, Huile d'olive

Recette gateau aux potimarron amandes et noisettes

Ingredients : Bicarbonate, Cardamome, Grain, Gingembre, Noisette

2 avis

Aubergines alla parmigiana

Ingredients : Coulis de tomates, Brique, Emmental, Céleri, Mozzarella

2 avis

Recette anthurium et arum en pate d amande

Ingredients : Sucre en cristaux, Amande, Pâtes

13 avis

Recette yaourts au chocolat

Ingredients : Lait entier, Yaourt, Chocolat noir, Sucre

4 avis

Verrines presto

Ingredients : Tomme, Mache, Pesto, Roquette, Pamplemousse

Recette pavolenta nappee de miel

Ingredients : Pavot, Polenta, Noix, Miel, Pomme

2 avis

Recette pissaladiere classique

Ingredients : Marjolaine, Fleurs, Anchois, Olive noire, Pains

15 avis

Terrine de saumon

Ingredients : Haricot vert, Mie pain, Saumon, Ciboulette, Carotte

4 avis

Compote de kiwi

Ingredients : Compote pomme, Kiwi, Pâte sablée, Pomme, Sucre vanille

 

Billes de melon au magret fume

Ingredients : Melon

     3 avis

Recette sauce aux poivrons

Ingredients : Poivron, Huile d'olive, Poivre, Sel

Recette poivrons au pastis

Ingredients : Poivron, Huile d'olive, Poivre, Sel

     1 avis

Recette rochers noix de noco

Ingredients : Noix de coco, Blanc oeuf, Sucre glace

     6 avis

Pintade aux fruits de saison

Ingredients : Petit suisse, Raisin, Cognac, Figue, Citron vert

Recette tarte exotique au kiwi

Ingredients : Fève tonka, Bleu, Graine de pavot, Kiwi, Lait entier

Recette spaghettis alla gremolata

Ingredients : Veau, Bouillon volaille, Céleri, Concentré de tomates, Parmesan

     2 avis

Tarte fine a la tomate recette

Ingredients : Herbe provence, Moutarde, Gruyere, Pâtes, Tomate

     11 avis

Tarte aux légumes et fromage

Ingredients : Feta, Noix de muscade, Pâte brisée, Thym, Courgette

Glace aux fraises

Ingredients : Kirsch, Gousse de vanille, Fraise, Creme, Jaune oeuf

     1 avis

Recette bhujia de courgettes et aubergines

Ingredients : Cardamome, Gingembre en poudre, Aubergine, Cumin, Piment

     7 avis

Dresdner christstollen

Ingredients : Cardamome, Pains, Muscade, Raisin sec, Sucre semoule

Recettes liées à picodon au melon et aux figues