Crumble bananes-poires-chocolat

3 / 5  basé sur 8 avis
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Tout simplement délicieux et fondant.

Recette proposée par Isabelle Gruet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four thermostat 6 (180°C). Éplucher les poires et les bananes puis les couper en rondelles et en dés.
  2. 2
    Les disposer dans un plat avec le gingembre confit coupé en petits morceaux.
  3. 3
    Confectionner les miettes : mélanger du bout des doigts tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat. Les ajouter lorsque la pâte a la consistance d'une grosse semoule. Repartir le mélange sur les fruits.
  4. Pour finir
    Enfourner et laisser cuire 20 min environ. Servir tiède avec un sorbet au citron vert ou au cacao amer.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(8 avis)

Signaler Marie - 13 décembre 2010
Excellent

Excellent
Excellent dessert, on s'est régalés.
Ma suggestion : Bon aussi sans gingembre.

Signaler Despina - 22 janvier 2009
Excellent

Génial
J'ai adoré, je l'ai fait goûté à tous mes amis et à ma famille et ils sont tous unanimes : délicieux !
Ma suggestion : Par contre, j'enlève le gingembre confit.

Signaler Corinne -  4 novembre 2007
Médiocre

Déçue
C'est un peu spécial à notre goût : nous n'avons pas vraiment aimé.

Signaler Anne-laure - 14 octobre 2005
Excellent

Très bon
Facile à réaliser et le mélange chocolat banane est très bon.
Ma suggestion : La première fois que je l'ai réalisé, j'ai mis du gigembre en poudre au lieu de confit comme je n'en avais pas et le résultat était beaucoup trop épicé.
Du coup, depuis, je mets seulement une cuillère à café de gingembre en poudre (sans le confit) et c'est délicieux !

Signaler Paul - 22 octobre 2004
Médiocre

Pas génial
Mes invités et moi-même étions d'un avis partagé. Certains trouvaient le goût du gingembre trop fort. Quant aux miettes, l'avis était unanime : trop pâteux.

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