Recette Crumble bananes-poires-chocolat

8 avis - Note : 2/5

Recette proposée par Isabelle Gruet

Tout simplement délicieux et fondant.

Facile

Pour 4 personnes :

• 5 poires
• 2 bananes
• 25 g de gingembre confit
• Miettes :
• 100 g de beurre
• 100 g de farine
• 60 g de poudre d'amande
• 100 g de sucre en poudre
• 2 cuillère à soupe de cacao en poudre
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre
• 100 g de pépites de chocolat

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 35 mn

 

Préparation Crumble bananes-poires-chocolat

1Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
Éplucher les poires et les bananes puis les couper en rondelles et en dés.


2Les disposer dans un plat avec le gingembre confit coupé en petits morceaux.




3Confectionner les miettes :

mélanger du bout des doigts tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat. Les ajouter lorsque la pâte a la consistance d'une grosse semoule. Repartir le mélange sur les fruits.

4Enfourner et laisser cuire 20 min environ.
Servir tiède avec un sorbet au citron vert ou au cacao amer.

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Recette proposée par Isabelle Gruet

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Crumble aux nectarines et aux spéculoos

 

Vos avis sur la recette crumble bananes-poires-chocolat

  8 avis pour cette recette

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• L'avis de Marie Alfonsi sur la recette Crumble bananes-poires-chocolat
  Excellent Excellent dessert, on s'est régalés.
  Ma suggestion : Bon aussi sans gingembre.
  
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• L'avis de Despina sur la recette Crumble bananes-poires-chocolat
  Génial J'ai adoré, je l'ai fait goûté à tous mes amis et à ma famille et ils sont tous unanimes : délicieux !
  Ma suggestion : Par contre, j'enlève le gingembre confit.
  
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• L'avis de Corinne Bonnet sur la recette Crumble bananes-poires-chocolat
  Déçue C'est un peu spécial à notre goût : nous n'avons pas vraiment aimé.
  
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• L'avis de Anne-laure Duclos sur la recette Crumble bananes-poires-chocolat
  Très bon Facile à réaliser et le mélange chocolat banane est très bon.
  Ma suggestion : La première fois que je l'ai réalisé, j'ai mis du gigembre en poudre au lieu de confit comme je n'en avais pas et le résultat était beaucoup trop épicé. Du coup, depuis, je mets seulement une cuillère à café de gingembre en poudre (sans le confit) et c'est délicieux !
  
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• L'avis de Paul Kowalec sur la recette Crumble bananes-poires-chocolat
  Pas génial Mes invités et moi-même étions d'un avis partagé. Certains trouvaient le goût du gingembre trop fort. Quant aux miettes, l'avis était unanime : trop pâteux.
  
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