Salade de poivrons grillés, ail et jus de citron

4 / 5  basé sur 14 avis
 |
Ajouter

Une salade hyper rafraîchissante

Recette proposée par Sandrine Roche

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Faîtes cuire les proivrons entiers au barbecue (au four en hiver). Enfermez les dans de l'alu. Laissez refroidir.
  2. 2
    Pelez les poivrons et coupez les en carrés. Ajoutez le jus des 2 citrons, l'huile d'olive, le sel, le poivre et l'ail finement haché.
  3. Pour finir
    Laissez reposer 2 à 3 heures et servez très frais.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(14 avis)

Signaler sylvia-a - 12 août 2017
Excellent

Une explosion de saveurs!

Signaler Kheira -  8 octobre 2007
Très bien

Salade de piment rouge
En Algérie, on met quelques olives noires, un soupçon d'ail et du persil.

Signaler Cedrine - 15 août 2007
Excellent

Bon
Délicieuse, nous l'avons servie avec un chèvre frais, un délice.

Signaler Rachel - 21 juillet 2007
Excellent

Mon truc
Ma suggestion : J'ajoute du basilic frais et du parmesan râpé, c'est divin !

Signaler Norbert - 27 décembre 2005
Très bien

La forme pas les formes
Coupés en lamelles, c'est assez élégant.
Ma suggestion : Avec du persil haché et du vinaigre balsamique : une variante à découvrir.

Recettes similaires