Recette Lamelles de poivrons

4 avis - Note : 5/5

Recette proposée par Chantal Savisky

Facile

Pour 6 personnes :

• 4 poivrons verts
• 4 poivrons rouges
• quelques gousses d'ail
• huile d'olive
• quelques anchois pimentés ou non

• Préparation : 30 mn
• Cuisson : 30 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 60 mn

 

Préparation Lamelles de poivrons

1Placer les poivrons dans le four sur le lèche-frites recouvert d'une feuille de papier journal pliée en 2.

2Faire cuire 30 minutes, à 205°C, en retournant à mi-cuisson.

3Laisser refroidir.

4Peler, épépiner et faire égoutter dans une passoire.

5Couper en lamelles fines, déposer sur un plat ovale. Parsemer d'ail. Ajouter un filet d'huile d'olive.

6Terminer en ajoutant sur le dessus quelques filets d'anchois.
Bon appétit.

• Ajouter au carnet
• Imprimer
• Envoyer
• Donnez votre avis

 

Recette proposée par Chantal Savisky (2 recettes)

• Ajouter au carnet
•  
• Imprimer
•  
• Envoyer
•  
• Donnez votre avis

Salade vitaminée

Salade liégeoise

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

Donnez votre avis

• L'avis de Sabine G. sur la recette Lamelles de poivrons
  Excellent Une entrée très goûteuse, avec de jolies couleurs.
  Ma suggestion : Je fais durcir 1 ou 2 oeufs et je les passe à la moulinette à râper le gruyère au-dessus de la préparation poivrons/anchois, ensuite je verse un filet d'huile d'olive et je mets un instant au réfrigérateur.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Bernard Ruaud sur la recette Lamelles de poivrons
  Délice Simple et délicieux.
  Ma suggestion : Etaler sur du pain de campagne grillé et aillée, c'est delicieux à l'apéro.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Valerie Zermati sur la recette Lamelles de poivrons
  Un petit plus pour le raffinement. Recette de base exellente et connue. Le conseil 'épluchage' est important pour la facilite d'execution. Un petit plus pour le raffinement est d'y ajouter le jus d'un demi citron, une petite cuilleree de sucre en poudre et une petite gousse d'ail hachée facultative. Ne pas oublier bien sur l'huile d'olive pour faire mariner le tout.
  
  Signaler un abus
• L'avis de Marianne Adolphe sur la recette Lamelles de poivrons
  Plus faciles à peler Simple et délicieux...
  Ma suggestion : Pour plus de facilité dans le pelage des poivrons, enfermer-les une petite minute dans un sac congélation au sortir du four, ils se pèlent tout seul...
  
  Signaler un abus

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Recette salade de poivrons

Ingredients : Olive noire, Thon, Vinaigre, Piment, Moutarde

18 avis

Recette verrine de poivron

Ingredients : Coppa, Pancetta, Fines herbes, Piment d'espelette, Poivron

4 avis

Recette salade de poivron

Ingredients : Colorant, Poivron, Tomate, Ail, Huile d'olive

12 avis

Recette terrine toute verte aux jeunes legumes

Ingredients : Fromage gruyere, Fèves, Cerfeuil, Estragon, Comte

1 avis

Recette pain au lait facile

Ingredients : Levure boulanger, Jaune oeuf, Lait, Cafe, Farines

Tatin provencale au chevre et au pesto

Ingredients : Ratatouille, Pesto, Aubergine, Chèvre, Herbe provence

Recette timbale de sole aux grenouilles

Ingredients : Cuisse de grenouille, Sole, Vinaigre, Vin blanc, Blanc oeuf

1 avis

Recette gateau au fromage blanc et au citron

Ingredients : Zeste, Fromage blanc, Levure chimique, Jus, Citron

1 avis

Recette tarte flan tomate chevre

Ingredients : Chèvre, Herbe provence, Mascarpone, Pâte brisée, Fromage

Recette salade aux blancs de poulet

Ingredients : Anchois, Blanc poulet, Salades, Pains, Parmesan

Pain dur

Ingredients : Chicoree, Soja, Eau de fleurs d'oranger, Vanille, Rhum

1 avis

Recette sarcives

Ingredients : Sauce soja, Porc, Ail, Sucre

 

     1 avis

Recette pide a la viande pizza turque

Ingredients : Steak, Concentré de tomates, Levure boulanger, Yaourt, Tomate

     5 avis

Poulet cocotte en fonte

Ingredients : Marjolaine, Patate douce, Pignon, Abricot sec, Origan

Recette mantecaos

Ingredients : Saindoux, Cannelle, Levure, Huile, Citron

Recette salade de pommes de terre au vin blanc

Ingredients : Estragon, Moutarde, Vin blanc, Échalote, Pommes de terre

     6 avis

Magret canard sauce orange

Ingredients : Etoile badiane, Porto, Vin, Sauce soja, Vinaigre

Recette mousse au cafe parfumee au chocolat

Ingredients : Vanille, Chocolat, Chocolat noir, Creme, Lait

     1 avis

Schwowe bredele

Ingredients : Ecorce orange, Kirsch, Confite, Epice, Amande

     2 avis

Doubs gateau ménage

Ingredients : Levure boulanger, Sucre vanille, Jaune oeuf, Creme fraiche, Lait

     2 avis

Recette surprise de chou

Ingredients : Cepe, Tabasco, Herbe, Piment d'espelette, Origan

Recette moelleux au chocolat surprise

Ingredients : Praline, Chocolat noir, Cafe, Farines, Beurre

     3 avis

Recette saute porc wok

Ingredients : Asperge, Sauce soja, Viande, Porc, Champignon paris

     8 avis

Recette delice coco fraises

Ingredients : Noix de coco, Fraise, Blanc oeuf, Sucre vanille, Creme fraiche

Recettes liées à lamelles de poivrons