Sangria

4 / 5  basé sur 32 avis
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Un classique de la réception à servir hyper frais

Recette proposée par Christophe Delaporte

Ingrédients

  • 50 cl de vin
  • 10 cl de porto
  • 10 cl de cognac
  • 10 cl de Cointreau
  • 1 jus d'orange
  • 1/2 jus de citron
  • 20 cl eau gazeuse (Perrier)
  • 2 cuillerées à café de sucre en poudre
  • Des fruits de saison : 1 banane, 1 orange, 1 pêche, des fraises...

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Verser dans un grand broc (contenance plus d'un litre) les ingrédients, sauf l'eau. Laisser mariner au frais pendant 2 heures.
  2. 2
    Ajouter au moment de servir une dizaine de cubes de glace et allongez avec l'eau gazeuse (20 cl). Mélangez, servez.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(32 avis)

Signaler bernard-d1 - 11 novembre 2015

avec la sangria j ajoute un peu de triples sec puis 1h30 avant de servir je met 1 sachet de melange de fruits congeler dans la preparation et ça reste frais quelques heures c est tres bon

Signaler Abouchiw - 22 février 2015

C'est de la merde

Signaler Floriane -  6 juillet 2013
Pas mal

Mais 1 quoi ??
1... de jus d'orange et 1\2 ... de citron ??? 1 Quoi de jus d'orange ???
Ma suggestion : ??

Signaler lise - 12 octobre 2012
Bien

sangria
rien à voir avec une sangria espagnole, cela fait 10 ans que je passe mes vacances en Espagne
Ma suggestion : la meilleur solution c'est de prendre la sangria dans une cave , c'est pas plus cher il reste plus qu'à ajouter des fruits et ci besoin de la limonade si on aime

Signaler Intime - 11 octobre 2012
Médiocre

Oui mais il y a aussi...
elle a lair tres bonne
Ma suggestion : a mon resto Quand on propose une sangria elle ce copose de vin rouge de un litre de limonade de deux dose de wyski de sirop de canne attendre trois seconde et arreter de verser de beaucoup de sucre en poudre et en fruit il y a orange citron mais pas beaucoup ensuite de pomme et mettre beacoup de glacon ce qui donnera de leau par la suite la laisser le plus au frais environ 1h et servir personnelement jadore

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