Recette Sangria

56 avis - Note : 3/5

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Recette proposée par Christophe Delaporte

Un classique de la réception à servir hyper frais

Facile

Pour 8 personnes :

• 50 cl de vin
• 10 cl de porto
• 10 cl de cognac
• 10 cl de Cointreau
• 1 jus d'orange
• 1/2 jus de citron
• 20 cl eau gazeuse (Perrier)
• 2 cuillerées à café de sucre en poudre
• Des fruits de saison : 1 banane, 1 orange, 1 pêche, des fraises...

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 5 mn

 

Préparation Sangria

1Verser dans un grand broc (contenance plus d'un litre) les ingrédients, sauf l'eau. Laisser mariner au frais pendant 2 heures.

2Ajouter au moment de servir une dizaine de cubes de glace et allongez avec l'eau gazeuse (20 cl). Mélangez, servez.

Pour finir... On peut rajouter de la canelle mais ce n'est pas indispensable.

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Recette proposée par Christophe Delaporte (7 recettes)

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Sangria blanche

 

Vos avis sur la recette sangria

  56 avis pour cette recette

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• L'avis de Gabriel Gingras sur la recette Sangria
  Bien Cette recette dois se faire très friache, le cognac est de trop, il faut seulement ajouter des pêches, un grand marnier serais parfait, pourtant très bonne, même pour une jeune comme moi ;)
  
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• L'avis de Valerie Schweitzer sur la recette Sangria
  Sangri Très bon et très fais.
  Ma suggestion : J'ai acheté de la sangria en bouteille déjà préparé. J'ai juste rajouté des bananes, de l'orange, de la pêche, des pommes et du citron.
  
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• L'avis de Mary sur la recette Sangria
  C'est à la française Ce n'est pas espagnol du tout même si c'est peut-être excellent.
  Ma suggestion : Vin rouge espagnol, oranges et citrons et C'EST TOUT pour les fruits et 1 seul alcool (Grand Marnier ou Cointreau), sucre de canne liquide et surtout ajouter de la cannelle en bâton et laisser macérer 1/2 journée. Les Andalous n'utilisent jamais de Perrier, éventuellement de la limonade mais c'est facultatif.
  
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• L'avis de Carmen Polo sur la recette Sangria
  La sangria espagnole La sangria est une boisson typiquement espagnole dont la recette est beaucoup plus simple. Du bon vin rouge, des pêches coupées en morceaux, du jus de citron et du zeste de citron, éventuellement du jus d'orange, et du sucre. Elle doit se servir très fraîche avec de l'eau de seltz. Pas de cognac, pas d'autres fruits. Ce qui ne veut pas dire que les autres boissons ne soient pas bonnes, mais... ce n'est pas de la sangria.
  
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• L'avis de Isabelle Kauffholz sur la recette Sangria
  Pas mal.
  Ma suggestion : Je ne met pas d'eau, mais du rhum ambré.
  
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