Tiramisu au chocolat Kinder

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Retrouvez ma recette de tiramisu au chocolat Kinder. Des tiramisus délicieusement régressifs et gourmands au bon chocolat Kinder : une recette qui va régaler les petits comme les grands !

Recette proposée par Amandine Cooking

Ingrédients

  • 250g de mascarpone
  • 3 œufs
  • 20 g de sucre
  • 16 barres Kinder classiques
  • 8 cl de crème liquide
  • Une dizaine de biscuits cuillères
  • Un peu de cacao en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 6 h
  • 6 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une petite casserole, faire chauffer la crème liquide et y faire fondre 13 barres Kinder. Une fois le chocolat fondu, laisser tiédir.
  2. 2
    Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Fouetter les jaunes avec le sucre afin de rendre la préparation mousseuse, ajouter le mascarpone et bien mélanger.
  3. 3
    Réserver un tiers du coulis au Kinder et incorporer le reste à la précédente préparation. Monter les blancs en neige, les incorporer au mélange délicatement à la spatule afin de ne pas les casser.
  4. 4
    Dans des verrines, succéder les couches de biscuits recouverts de coulis au Kinder et de couche de crème mascarpone. J'ai réalisé deux étages.
  5. 5
    Placer au frais au moins 6 heures, idéalement une nuit pour la crème épaississe.
  6. Pour finir
    Au moment de servir, saupoudrer d'un peu de cacao en poudre puis planter une demi-barre Kinder dans chaque verrine.

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