Bouchées croustillantes aux saucisses de Strasbourg et chèvre

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Retrouvez ma recette de bouchées croustillantes aux saucisses de Strasbourg et chèvre. Cette recette est un jeu d'enfant ! Très facile à réaliser, elle vous régalera en un rien de temps !

Recette proposée par Hellyane Passiflore

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 2 mn
  • 3 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Couper les saucisses en deux et les bûches de chèvre en tranches de 2 cm. Tremper les rondelles de chèvre et les saucisses dans l'œuf battu avec le lait, puis dans la chapelure. Saler.
  2. 2
    Dans une poêle chaude huilée, les faire dorer pendant 2 minutes de chaque côté.
  3. Pour finir
    Servir avec une salade mâche à l'huile d'olive et quelques feuilles de menthe fraîche.

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