Gratin léger de raisins

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Découvrez ce Gratin léger de raisins. Une recette gourmande mais légère, à consommer sans modération.

Recette proposée par latabledeclara

Ingrédients

  • 400 g de raisins Italia
  • 2 oeufs
  • 15 cl de crème liquide à 15 %
  • Quelques gouttes d'extrait de vanille 
  • 2 cuillères à soupe d'édulcorant 

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180 °.
  2. 2
    Laver le raisin, le couper en deux et enlever les grains. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la crème liquide, l'extrait de vanille et l'édulcorant.  Répartir le raisin dans les ramequins à crème brûlée (on reste light on beurre pas), verser par dessus l'appareil.
  3. Pour finir
    Enfourner pour 15 minutes environ. Sortir et laisser refroidir.

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