Purée de petits pois au cumin

 |
Ajouter

Découvrez cette recette de Purée de petits pois au cumin. Avec cette recette, votre bébé se régalera et découvrira le goût du cumin.

Recette proposée par La danse des casseroles

Ingrédients

  • 300 g de petits pois
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe de crème liquide
  • 10 g de beurre
  • Cumin

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Écossez les petits pois, lavez-les. Réservez. Épluchez et émincez l'oignon. Réservez.
  2. 2
    Dans une poêle, faites fondre le beurre. Ajoutez l'oignon et faites-le revenir 2/3 minutes. Ajoutez ensuite les petits pois, et recouvrez d'eau. Laissez cuire 20/25 minutes environ pour des petits pois frais, égouttez. Ajoutez une pincée de cumin, la crème et mixez.
  3. 3
    Ajoutez si besoin de l'eau pour obtenir la consistance souhaitée.
  4. Pour finir
    Pour mon fils je fais une texture moulinée parce qu'il a des dents et commence à mâcher, mais si votre petit préfère les consistances plus lisses, ajoutez un peu plus d'eau.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires