Baci di dama, baisers des dames, biscuits italiens

Name: Baci di dama, baisers des dames, biscuits italiens
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Recette italienne
Ingredients: 1 jaune d'oeuf; 100 g d'amandes en poudre; 100 g de beurre; 140 g de farine fluide 100% sans grumaux; 100 g de sucre fin; 100 g de bloc à pâtisser chocolat noir

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Découvrez cette recette de Baci di dama, baisers des dames, biscuits italiens. La forme de ces biscuits représenterait les lèvres d'une femme, le souvenir d'un baiser volé, délicat et sucré.

Mcponpon

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Ingrédients

1 jaune d'oeuf
100 g d'amandes en poudre
100 g de beurre
140 g de farine fluide 100% sans grumaux
100 g de sucre fin
100 g de bloc à pâtisser chocolat noir

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
25 mn
40 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélanger le jaune d'oeuf avec le beurre ramolli et le sucre.
2 Ajouter la farine, la poudre d'amande et mélanger. Former des petites billes d'environ 1,5 cm de diamètre et les placer sur un papier sulfurisé.

3 Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 13 min. Laisser refroidir sur une grille.
4 Faire fondre le chocolat, laisser reposer le temps qu'il soit un peu moins liquide et disposer une petite cuillerée sur un biscuit et recouvrir d'un autre biscuit.
Pour finir
Retrouvez cette recette sur mon blog : http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/08/08/35561741.html

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