Pissaladière revisitée au miel et câpres

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Découvrez cette recette de Pissaladière revisitée aux oignons rouges et câpres. Parfaite pour un apéritif dînatoire.

Recette proposée par Latelierdestephetlolie

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 5 oignons rouges
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • 10 filets d'anchois
  • 10 olives noires à la grecque
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • Sel
  • Poivre noir du moulin

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 1 h
  • 1 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    Pelez les oignons et émincez-les, puis dans une sauteuse avec l’huile d’olive faites-les suer 30 min (à feu doux) ajoutez le miel, salez, poivrez, remuez Préchauffez le four à 180°C
  2. 2
    Étalez la pâte sur une plaque de cuisson, répartissez les oignons, ajoutez les filets d'anchois, les câpres et les olives, poivrez
  3. Pour finir
    Enfournez pendant 30 min C'est prêt !

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