Gaspacho aux fraises, tomates et basilic

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Découvrez cette recette de Gaspacho aux fraises, tomates et basilic. Un délicieux gaspacho très rapide à réaliser qui rafraîchira à l'heure de l'apéro ou en entrée. Vous pouvez bien sûr utiliser des tomates fraîches mais cela demandera plus de travail.

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Rincez et équeutez les fraises, coupez-les en morceaux. Mixez-les avec les tomates en dés et les feuilles de basilic. Poivrez selon votre goût.
  2. 2
    Versez la préparation dans des verres et placez au frais.
  3. Pour finir
    Avant de servir, décorez avec une demi fraise et des pointes de basilic, ajoutez un trait de crème de balsamique.

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Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler France Belzile -  4 juillet 2017
Très bien

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