Muffin à la banane et aux pépites de chocolat

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Découvrez cette recette de Muffin à la banane et aux pépites de chocolat. Délicieux muffins très onctueux avec un peu de poudre d'amande.

Recette proposée par MCPonpon

Ingrédients

  • 30 g de poudre d'amande
  • 35 g de farine fluide 100% sans grumaux*
  • 30 g de sucre brun, sucre pur de canne*
  • 1 cuillère à café de poudre à lever*
  • 25 g d'huile
  • 1 oeuf
  • 1 banane
  • 40 g de pépites de chocolat au lait*

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 25 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un récipient, mélanger la poudre d'amande, la farine, le sucre de canne et la levure.
  2. 2
    Ajouter l'huile et l'oeuf entier et mélanger. Ajouter la banane écrasée et mélanger. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
  3. 3
    Verser la pâte dans les moules à muffins (cannelés pour moi) et enfourner dans un four préchauffé à 170° pendant 25 min.
  4. Pour finir
    Retrouvez cette recette sur mon blog : http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/06/26/35417621.html

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