Poulet au poivron rouge et risotto parfumé aux légumes

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Découvrez cette recette de Poulet au poivron rouge et risotto parfumé aux légumes. Encore une recette facile à préparer et vite réalisée.

Recette proposée par MCPonpon

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 14 mn
  • 24 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un plat, verser la sauce épicée pour poulet, le fénugrec et les morceaux de poulet. Mélanger et réserver au frais pendant 1h ou plus.
  2. 2
    Éplucher l'oignon et le couper en fines tranches. Réserver. Laver, couper en 2 le poivron, enlever les pépins et le couper en tranches. Réserver.
  3. 3
    Commencer à préparer le risotto selon les instructions. Dans un wok, avec un peu de graisse, faire dorer le poulet sur toutes ses faces pendant 5 min. Réserver. Dans le wok, avec un peu de graisse, faire revenir l'oignon et le poivron pendant 4 min. Ajouter le poulet et laisser mijoter pendant 5 min à couvert.
  4. 4
    Le risotto étant presque cuit, ajouter le mix de légumes. Servir le risotto accompagné de poulet et un peu de ciboulette ciselée.
  5. Pour finir
    Retrouvez cette recette sur mon blog : www.miamponpon.canalblog.com

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