Galette de courgettes et pommes de terre vitelotte au paprika

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Découvrez cette recette de Galette de courgettes et pommes de terre vitelotte au paprika. Idéale pour un accompagnement équilibré.

Recette proposée par Antonietta Lo Giudice

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez les courgettes et les pommes de terre, râpez-les séparément.
  2. 2
    Prenez un bol mélangez la moutarde et la compote ajoutez le paprika.
  3. 3
    Mettez la moitie de la préparation sur les courgettes et l'autre partie sur les pommes de terre. Mettez une couche épaisse de courgette dans l'emporte pièce, puis la pomme de terre, tassez, répétez l’opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
  4. Pour finir
    Enfournez à 180°C pendant 20 minutes. BON APPÉTIT !

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