pâtes Tortellini à la crème de pecorino et pavés de aux graines de sésame
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Découvrez cette recette de Pâtes Tortellini à la crème de pecorino et pavés de aux graines de sésame. Je pourrais manger du saumon tous les jours tellement je suis fan ! Voici un savoureux plat de pâtes et de saumon. Facile et rapide à réaliser! Un vrai régal.
Ingrédients
- 2 pavés de saumon
- 250 g de Formaggi Tortellini Barilla
- 20 cl de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Quelques tomates cerises
- Quelques feuilles de basilic frais
- 1 gousse d'ail hachée
- 2 cuillères à soupe de pecorino râpé
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- Sel, poivre noir du moulin
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 20 mn
- 30 mn
Préparation
- 1 Faites cuire les tortellinis comme indiqué sur l’emballage
- 2 Dans une poêle, saisissez les pavés de saumon dans 1 cuillère à soupe d’huile d’olive pendant 4 min, retournez-les et parsemez-les de graines de sésame, laissez cuire de nouveau 4 min, réservez au chaud
- 3 Égouttez les tortellinis et faites-les revenir doucement dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez la gousse d’ail hachée, les tomates cerises lavées et coupées en deux dans le sens de la longueur, le pecorino ainsi que la crème, salez, poivrez, remuez et laissez mijoter à feu moyen pendant 3 min
-
Pour finirServez aussitôt avec les pavés de saumon et parsemez de quelques feuilles de basilic.
C'est terminé
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