Gâteau au lait concentré sucré parfumé au citron

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Découvrez cette recette de Gâteau au lait concentré sucré parfumé au citron. Un gâteau hyper facile à réaliser et rapide. Bien sûr, très bon à déguster.

Recette proposée par MCPonpon

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 1 boite de lait concentré sucré (305 ml)
  • 50 g de beurre mou
  • 120 g de farine fermentante (farine + levure)
  • zeste d'un citron
  • jus de 2 citrons

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 8 mn
  • 40 mn
  • 48 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le lait concentré sucré. Ajouter la farine et mélanger. Ajouter le beurre mou et mélanger. Ajouter le zeste et le jus et mélanger.
  2. 2
    Verser la pâte dans un moule et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 40 min.
  3. Pour finir
    Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.

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