Lentillons de champagne au curry
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Découvrez cette recette de Lentillons de champagne au curry. J'adore utiliser les produits de ma région cette fois ce sont les lentillons de champagne qui passent à la casserole
Ingrédients
- 250 g de lentillons de champagne
- 1 oignon
- 400 g de tomates concassées
- 2 cuillères à café de curry
- 20 cl de lait de coco
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 25 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Faire revenir l’oignon émincé finement dans un peu d’huile de votre choix, ajouter ensuite la tomate et le curry et laisser mijoter 5 min.
- 2 Ajoutez ensuite les lentillons, et ajouter le lait de coco et environ 50 cl d’eau.
-
Pour finirCouvrez et laissez cuire environ 25 min à feu moyen.
C'est terminé
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