Bruschettas mozzarella, chorizo et piment doux du Chili

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Savourez ces Bruschettas mozzarella, chorizo et piment doux du Chili. Une petite idée pour vos apéros... ou comme ça par gourmandise !

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Coupez la ciabatta en tranches, badigeonnez-les avec un peu d'huile aromatisée à l'ail. Si vous n'en avez pas, frottez les tranches avec une gousse d'ail coupée en 2 avant d'ajouter l'huile classique. Passez les tranches sous le grill 1 ou 2 minutes.
  2. 2
    Émincez un peu de piment doux en enlevant les graines. Rincez la mozzarella et coupez-la en tranches, disposez-les sur les tranches de pain, saupoudrez d'origan, ajoutez le chorizo et le piment doux.
  3. Pour finir
    Repassez sous le grill 2 ou 3 minutes le temps que le fromage fonde. Servez aussitôt !

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