Cramique au chocolat

 |
Ajouter

Découvrez cette cramique au chocolat. Pour un goûter, un dessert ou un petit déjeuner à la belge!

Recette proposée par Emilie Bonte

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 2 h
  • 40 mn
  • 1 h
  • 3 h 40 mn

Préparation

  1. 1
    Dans le bol d'un robot mettre la farine, la levure émiettée, le lait tiédi, le sucre, le sel et les œufs. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, compacte.
  2. 2
    Ajoutez ensuite le beurre mou, coupé en morceaux, pétrir à nouveau 5 minutes.
  3. 3
    Ajoutez le chocolat, pétrir rapidement (juste pour bien intégrer le chocolat).
  4. 4
    Formez une boule (ou autre forme), déposez votre trésor sur une plaque à four, recouverte d'un papier sulfurisé. Couvrez avec un linge humide et laissez doubler de volume (environ 1 heure).
  5. Pour finir
    Préchauffer le four, thermostat 6. Dorez votre cramique avec un peu de lait, et le mettre à cuire environ 40 minutes. Sortez le cramique et déposez-le sur une grille. Laissez votre cramique refroidir et dégustez!

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires