Hamburger au magret de canard

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Découvrez cette recette de Hamburger au magret de canard. Un burger aux saveurs du Sud, on s'en lèche les babines !

Recette proposée par Cuisine2Soeurs

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Coupez les oignons en lamelles et faites-les revenir dans un peu d'huile. Ajoutez de l'eau dès que ça commence à accrocher et laissez revenir une dizaine de minutes.
  2. 2
    Dans une autre poêle, faites revenir le magret de canard une dizaine de minutes aussi.
  3. 3
    Coupez les pains à burger en deux, déposez l'emmental et faites chauffer les pains 5 min au four à 200°C.
  4. Pour finir
    Sortez les pains du four, coupez le magret en fines tranches et déposez-en 2 ou 3 sur l'emmental. Ajoutez un peu d'oignons, de la mâche, étalez un peu de chutney de pommes et refermez le burger. Dégustez chaud.

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