Tarte au poireau et à la tomate séchée

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Savourez cette tarte au poireau et à la tomate séchée. Une tarte salée express à base de poireau et tomates séchées pour relevée le goût de cette tarte healthy.

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 365 gr de poireaux
  • 125 gr de yaourt à la grecque
  • 40 gr de tomates confites
  • 3 oeufs)
  • Sel
  • Herbes de Provence

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 45 mn
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Laver et couper les poireaux puis les cuire à la vapeur de préférence jusqu'à ce qu'ils soient fondant. Verser ceux-ci dans un mixeur avec le yaourt et les oeufs. Une fois le mélange homogène rajouter les tomates séchées puis le sel et les herbes de Provence selon vos goûts.
  2. 2
    Préchauffer le four à 180° en mode chaleur tournante. Disposer la pâte brisée au fond d'un moule et piquer avec une fourchette. Verser la préparation dans le moule et enfourner 45 minutes. Puis servir aussitôt.
  3. Pour finir
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