Carottes rôties au curcuma

Name: Carottes rôties au curcuma
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Recette française
Ingredients: 2 carottes jaunes; 2 carottes oranges; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre; 1 cuillère à café d'ail en poudre; Sel, poivre noir du moulin

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Découvrez cette recette de Carottes rôties au curcuma. Il vous reste quelques carottes un peu fatiguées ? Pourquoi ne pas en faire des frites de carottes ? A vous de mettre les épices que vous souhaitez et le tour est joué !

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Ingrédients

2 carottes jaunes
2 carottes oranges
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
1 cuillère à café d'ail en poudre
Sel, poivre noir du moulin

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
45 mn
55 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et taillez les carottes comme pour des frites.
2 Dans un saladier mélangez les carottes avec l’huile d’olive, le curcuma, l’ail, salez, poivrez, remuez bien.

Pour finir
Répartissez les carottes sur une plaque de cuisson. Enfournez pendant 45 min, tournez les carottes de temps en temps. C’est prêt.

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Réalisation

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