Carottes rôties au curcuma

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Découvrez cette recette de Carottes rôties au curcuma. Il vous reste quelques carottes un peu fatiguées ? Pourquoi ne pas en faire des frites de carottes ? A vous de mettre les épices que vous souhaitez et le tour est joué !

Recette proposée par Latelierdestephetlolie

Ingrédients

  • 2 carottes jaunes
  • 2 carottes oranges
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • Sel, poivre noir du moulin

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et taillez les carottes comme pour des frites.
  2. 2
    Dans un saladier mélangez les carottes avec l’huile d’olive, le curcuma, l’ail, salez, poivrez, remuez bien.
  3. Pour finir
    Répartissez les carottes sur une plaque de cuisson. Enfournez pendant 45 min, tournez les carottes de temps en temps. C’est prêt.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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