Galettes bretonnes façon sushis au saumon fumé

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Découvrez cette recette de Galettes bretonnes façon sushis au saumon fumé. Une version détournée et bretonne des sushis avec des galettes, du saumon et du fromage frais.

Recette proposée par DanslacuisinedHilary

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un bol, fouettez vivement le fromage frais puis ajoutez-y l'échalote finement émincée, la ciboulette, le jus de citron, un peu de sel et du poivre.
  2. 2
    Étalez ce mélange sur les galettes puis placez une tranche de saumon fumé sur chaque galette. Roulez les galettes très serrées puis coupez avec un couteau bien tranchant. Servez frais.
  3. Pour finir
    Une recette à retrouver sur : http://danslacuisinedhilary.blogspot.fr/

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