Vin chaud au poivre du Mexique

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Découvrez cette recette de Vin chaud au poivre du Mexique. Une boisson réconfortante contre le grand froid !

Recette proposée par Mamanpatisse

Ingrédients

  • 170 g de sucre semoule
  • 1/2 orange
  • 1/2 citron jaune
  • 3 clous de girofle
  • 5 badianes
  • 5 bâtons de cannelle
  • 5 clémentines
  • 1 grain de poivre du Mexique
  • 1 bouteille de vin (Bordeaux ou Bourgogne)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 2 h
  • 2 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Faites chauffer jusqu'à ébullition, le sucre, le vin, les fruits coupés grossièrement ainsi que les épices.
  2. 2
    Réservez 2h avec un couvercle pour garder les saveurs.
  3. Pour finir
    Passez le tout à la passoire. Dégustez chaud.

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