Mini bundt cakes amande, citron vert et mascarpone sans gluten sans lactose

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Découvrez cette recette de Mini bundt cakes amande, citron vert et mascarpone sans gluten sans lactose. Le goûter idéal pour les plus gourmands !

Recette proposée par Mamanpatisse

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180°C (TH.6) Mélangez le sucre glace avec les jaunes d'oeufs. Ajoutez le beurre mou, le zeste et jus de citron vert, le mascarpone. Incorporez la poudre d'amande et la maïzena.
  2. 2
    Montez les blancs d'oeufs en neige et ajoutez-les. Beurrez les moules à bundt cakes, versez la préparation et enfournez pendant 15-20 min. Laissez refroidir.
  3. Pour finir
    Le glaçage : Mélangez les ingrédients. Glacez les bundt cakes.

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