Rochers coco aux pépites de chocolat

 |
Ajouter

Savourez ces rochers à la noix de coco et aux pépites de chocolat. Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur !

Recette proposée par Manon Garreau

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 25 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un cul de poule, fouettez les blancs pour les détendre (ils seront plus fluides et mousseux). Ajoutez la noix de coco, le sucre et les pépites de chocolat et mélangez. Vous pouvez placer le mélange au réfrigérateur pour 1 heure environ afin de rouler plus facilement les rochers.
  2. 2
    Une fois le mélange refroidi, formez des boules avec vos mains.
  3. 3
    Placez les rochers sur une feuille de papier sulfurisé et enfournez-les pour 15 à 20 minutes à 180°C. Les rochers doivent être dorés uniformément à la sortie du four.
  4. Pour finir
    Laissez refroidir et dégustez ! Bon appétit mes gourmand(e)s.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires