Crumble chocolat banane et curcuma

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Découvrez cette recette de Crumble chocolat banane et curcuma. Vous n’aviez jamais pensé à utiliser notre « safran péi » dans un dessert ? Vous n’hésiterez plus maintenant : il s’associe parfaitement avec le chocolat noir et blanc ou le citron. Avec la banane, cela me semblait une évidence… Vous craquerez pour ce dessert extra simple et rapide !

Recette proposée par Chut Je Pâtisse

Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 80 g de poudres d’amandes
  • 20 g d’amandes effilées
  • 100 g de sucre roux
  • 100 g de beurre doux
  • 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
  • 4 bananes
  • 6 carrés de chocolats noir

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 200°. Mélangez du bout des doigts le beurre coupé en dés, la farine, la poudre d’amande et les amandes effilées, le sucre et le curcuma. Vous obtiendrez une pâte à texture sableuse.
  2. 2
    Coupez vos bananes, disposez-les dans la verrine en céramique. A mi hauteur, intégrez le carré de chocolat. Recouvrez de banane puis du crumble.
  3. Pour finir
    Enfournez pendant 20 à 25 minutes selon votre four. A déguster tiède !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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