Pizza au fromage à raclette, pommes de terre, lardons et oignons

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Découvrez cette recette de Pizza au fromage à raclette, pommes de terre, lardons et oignons. Une pizza bien de saison ! Et comme il me reste souvent quelques tranches de fromage à raclette... pas de gaspillage.

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 5 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Lavez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau salée (j'ai laissé la peau). Égouttez-les et laissez refroidir quelques minutes avant de les couper en rondelles de 3 ou 4 mm. Réservez.
  2. 2
    Pelez et coupez l'oignon en tranches et faites-les dorer quelques minutes dans une poêle avec un peu de beurre. Réservez. Vous pouvez éventuellement griller les lardons, moi je ne l'ai pas fait.
  3. 3
    Déroulez la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Tartinez-la généreusement de crème épaisse et poivrez. Répartissez les pommes de terre, le fromage à raclette, les oignons et les lardons. Poivrez encore un peu.
  4. Pour finir
    Enfournez la pizza à 200°C pendant 15 à 20 minutes...

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