Mendiants aux fruits secs et cranberry

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Découvrez cette recette de Mendiants aux fruits secs et cranberry. Des mendiants au chocolat et amandes effilées surmontés de fruits secs torréfiées et de cranberry séchées. Un vrai délice à faire absolument pour déguster ou pour offrir.

Ingrédients

  • 80 g chocolat pour dessert
  • 30 g amande(s) éffilée(s)
  • 5 g Noisette(s)
  • 5 g Amande(s)
  • 5 g cranberry
  • 5 g noix de coco râpée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Torréfier dans une poêle chaude les noisettes et amandes. Une fois dorées, il faut les hacher grossièrement au couteau. Réserver.
  2. 2
    Fondre le chocolat puis ajouter les amandes effilées. Verser l'équivalent d'une cuillère à soupe sur le papier de cuisson et poser sur le dessus les fruits secs et cranberry. Saupoudrer ensuite de noix de coco râpée.
  3. 3
    Réserver au réfrigérateur 30 minutes environ. Décoller à l'air d'un couteau les mendiants du papier et c'est prêt.
  4. Pour finir
    Plein d'autres recettes gourmandes et saines sur le blog: www.recettehealthy.com

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