Choux de Bruxelles aux crevettes
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C'est vraiment le top du top cette recette, les choux de Bruxelles accompagnés de crevettes c'est hummmmm ! Et bien sûr cette recette est effectuée avec mon second de cuisine : mon multicuiseur...
Ingrédients
- 500 g de choux de Bruxelles
- 350 g de crevettes congelées crues et décortiquées de gros calibre
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail haché
- 200 g de lardons
- Beurre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 15 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Dans votre multicuiseur, mettez un verre d'eau, la grille et vos choux de Bruxelles épluchés et rincés dans le panier, fermez le couvercle, positionnez votre soupape, mettez multicuiseur en fonction "vapeur"- pression maxi - temps 6 minutes.
- 2 Dans une poêle, chauffer le beurre et l'huile à feu moyen. Cuire les crevettes de 1 à 2 minutes de chaque côté. Réservez.
- 3 Une fois les choux de Bruxelles cuits, videz, nettoyez votre cuve. Passez en fonction "sauteuse" tout le reste du temps de cette recette.
- 4 Mettez un peu de beurre, faites revenir vos lardons, oignons, ail, laissez légèrement dorer puis ajoutez vos choux de Bruxelles. Laissez cuire 5 minutes tout en remuant bien de temps en temps afin que cela ne prenne pas au fond. Ajouter les crevettes, laissez chauffer 1 minute.
-
Pour finirServir.
C'est terminé
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